In Corona-tijden heb je misschien wat meer tijd. Soms moet je koken met die verse productendie je kunt vinden of die je juist over hebt. Dan veilig ‘googelen’ met DuckDuckGo met de ingrediënten die je in huis hebt en je vindt wel wat. Speel vooral ook met onderstaande recepten. Hoeveelheden voor 2 personen.
– Asperges met zalm en rauwe ham
– Aubergines gegratineerd
– Bavette
– Boerenkool iets anders
– Broccoli Quiche
– Chili pietsje Carne
– Erwtensoep met lamsbout
– Hutspot met pastinaak
– Maaltijdsla met o.a. avocado
– Ovenschotel met pastinaak en courgette
– Spinazie stamppot met kaas en baconreepjes
– Stamppot van pastinaak met bietjes
– Tomatensoep
– Uiensoep
– Vispotje
– Witvis met Serranoham